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Láminas horno

¿Quieres evitar la contaminación cruzada correctamente? Si deseas cocinar en tu horno, sartén o barbacoa correctamente sin trazas, pero no sabes cómo hacerlo, en Celi&Go tenemos la respuesta que estabas esperando. Se trata de una amplia gama de láminas horno reutilizables aptas para celiacos, intolerantes y alérgicos alimentarios.

Las láminas para horno Celi&Go son la solución perfecta para situaciones donde existe el riesgo de contaminación cruzada ya sea en un horno como en el microondas. 

Nuestras láminas horno son 100% reutilizables y adherentes, podrás usarlas hasta 300 veces. ¡Ahorrarte un montón de papel de horno! 

 

¿QUÉ SON LAS LÁMINAS PARA HORNO?

Las láminas para Horno reutilizables evitan la contaminación cruzada y se pueden utilizar tanto en la bandeja del horno como en la parte inferior aunque también se pueden usar sin problema en el microondas. Las láminas horno de Celi&Go son el sustituto ideal del papel de horno tradicional con la gran ventaja de ser reutilizable con más de 300 usos.  

¿CÓMO FUNCIONAN LAS LÁMINAS HORNO?

Lámina para Horno Celi&Go: Introduce un alimento con gluten en una bandeja en la parte inferior del horno, en un nivel superior pon otra bandeja con la lámina para horno Celi&Go. El alimento sin gluten se cocinará sin contaminación cruzada.

*Truco Celi&Go: Muchas veces cuando abrimos el horno sale un humo blanco bastante incómodo. Esto sucede porque parte de la grasa del alimento que estamos cocinando toca la resistencia inferior del horno. Si pones nuestra lámina en la parte inferior del horno nunca más tendrás ese problema. ;)

Es muy importante que no utilices la función ventilador del horno. En tal caso las partículas de gluten que existan dentro del horno empezarán a circular gracias al aire. Recuerda que el calor no elimina las partículas de gluten.

COCINA SIN GLUTEN CON LAS LÁMINAS DE HORNO CELI&GO

  • Al ser antiadherentes no necesitan ni grasas añadidas ni aceites para hornear o tostar.
  • Las Láminas para Horno evitan la contaminación cruzada gracias a que la parte inferior nunca está contacto con el gluten.
  • Puedes recortar la Lámina para Horno para que se adapte a una bandeja o forma especial.
  • Los alimentos no necesitan más tiempo de cocinado gracias a la composición de la lámina de Celi&Go, lo que supone una gran ventaja sobre las láminas siliconadas que sí que necesitan un mayor tiempo.
  • Resisten temperaturas de hasta 260ºC.
  • El tamaño de una lámina para horno es de 33cm x 40cm: el tamaño estándar de una bandeja de horno.
  • Las puedes lavar a mano o en el lavavajillas.
  • Están compuestas de PTFE y fibra de vidrio. Por tanto, están libre de PFOA y BPA.
  • FACE y las asociaciones de celíacos y sensibles al gluten aprueban el uso de nuestros productos.
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